Питание по аюрведе для женщин: особенности, примерное меню

Диета по аюрведе  — популярнейшая система правильного питания, весьма эффективная для похудения и одна из немногих, учитывающих индивидуальные особенности организма человека. Несмотря на то, что основные принципы аюрведы были сформированы несколько тысяч лет назад, они полностью соответствуют современному представлению здорово питания. Разрабатывая питание по аюрведе для женщин, индийцы учитывали энергетику и темперамент женского организма. В этом деле существует множество нюансов, в которых мы попытаемся сегодня разобраться.

питание по аюрведе для женщин, польза, рецепты

Питание по аюрведе для женщин: доши и Стихии

Задумываясь о питании по аюрведе, женщина должна помнить, что основная цель состоит не в похудении, а в повышении своего энергетического уровня и нейтрализации вредных процессов, свойственных конституции вашей личности. Пищу нужно оценивать с точки зрения дош, прослеживая связь между болезнями и неправильным питанием.

Согласно учению аюрведы в мире существует 5 стихий, влияющих на процессы внутри человека и вокруг него: Земля, Вода, Воздух, Эфир и Огонь. Однако мало кто может похвастаться идеальной сбалансированностью этих качеств. Чаще всего наблюдается перевес в сторону одной из стихий, что и определяет предрасположенность организма к определенным вещам и болезням. К примеру, если перевес наблюдается в сторону земли, тогда женщина будет склона к ожирению, воздуху — к тревогам и сомнению, к воде — это к отекам, а к огню — к ижоге или язве.

Когда человеческая душа входит в плод, происходит зарождение так называемых дошей, которые и будут определять питание женщины по аюрведе.  Доши —  это смесь двух стихий. Всего существуют три доши: Питта (огонь и вода), Капха (вода и земля), Вата (эфир и воздух). Выяснив, к какому типу/доши вы относитесь, Вы сможете составить правильное меню по аюрведе.

Женщины типа Питт. Этому типу соответствует огненная энергия, поэтому их температура выше обычной. Сильный пищеварительный огонь формирует их кулинарные пристрастия: любовь к острой и перченой пище. Телосложение среднее, однако есть склонность к резкому похудению или ожирению. Кожа и волосы маслянистые. Представителям данного типа нужно пить много жидкостей (соковые напитки), а также включить в рацион фруктовые и овощные салаты.

Женщины Капха-типа. Смесь земли и воды делает их добрыми, отзывчивыми и рассудительными. Телосложение плотное и крупное, зачастую страдают лишним весом. Неторопливы и ленивы, любители тишины и спокойствия. Обмен веществ заторможен, а тяга к сладкому провоцирует ожирение. Для нейтрализации природных недостатков капха-типу нужно употреблять в пищу горячее и острое (овощи с пряностями, нежирные крупы, имбирный чай с лимоном).

питание по аюрведе для женщин, тип-капха

Женщины Вата-типа. Взрывные личности, не терпящие лени и однообразности. Любят путешествовать и держать себя в тонусе, поэтому зачастую являются обладательницами стройного и подвижного тела. Сухая кожа и волосы. Отдают предпочтение кислой и пересоленной пище. Чтобы успокоить энергию, нужно обратить внимание на что-то горячее, сладкое и жирное (супы, сухофрукты, каши).

Таблица совместимости продуктов по аюрведе

питание по аюрведе для женщин: таблица совместимости

Какое питание по аюрведе полезно для женщин?

Согласно учению аюрведы, большую роль в жизни женщины играет луна. Энергия луны влияет на привлекательность и личную жизнь, дает ощущение внутреннего покоя и нормализует физиологические циклы. Чтобы разогнать лунную энергию и обрести духовное счастье, следует отдать предпочтение следующим продуктам.

  • Молоко;
  • Банан;
  • Изюм;
  • Пророщенная пшеница;
  • Малина;
  • Сливы;
  • Мед;
  • Специи (имбирь, куркума, асафетида черный перец);

Питание по аюрведе для женщин: основные принципы

Питание по аюрведе подразумевает четкое следование предписанным нормам. Без этого невозможен нормальный процесс оздоровления и улучшения духовной энергии. Вот основные принципы питания по аюрведе:

  • Кушать только тогда, когда этого действительно хочется. Нет определенного времени для приема пищи, кушать нужно тогда, когда есть голод;
  • Нужно избегать постоянных перееданий или недоеданий. Во всем нужна умеренность, кушать нужно медленно;
  • Не заедать свои эмоции. Их нужно пережить и отпустить;
  • Отказаться от приема пищи после захода солнца;
  • Кушать в спокойной обстановке, не отвлекаясь на просмотр телевизора и любые другие дела;
  • Готовить с чистыми руками и добрыми мыслями;
  • Есть теплую еду (не горячую, но и не холодную);
  • Не запивать пищу холодной водой;
  • Женщинам нужно есть на утро сладкое, а молоко употреблять до шести вечера;
Шаг в здоровое будущее?

Данная статья лишь поверхностно затрагивает принципы питания по аюрведе, но, возможно, она Вас заинтересует и подтолкнет к дальнейшему изучению системы оздоровительного питания по аюрведе.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *